Нам знадобиться: філе сьомги – 270 г філе минтая – 117 г…
Категорія: Перші страви
Перші страви – це основа нашого щоденного харчування. Їх рецептів є безліч: гарячі та холодні супи, крем-супи, борщі, овочеві супи, бульйони, гаспачо та інші.
Форшмак з оселедця
Нам знадобиться: оселедець слабосолений – 400 г цибуля – 1 шт. яблуко…
Пісний капусняк
Нам знадобиться: тушена квашена капуста – 500 г (тушити на маленькому вогні…
Курячий паштет з печерицями
Нам знадобиться: куряче філе – 500 г печериці – 200 г яйця…
Грибний суп “Гуцульський”
Нам знадобиться: сушені білі гриби – 50 г (можна додати ще свіжі)…
Суп “Рамен”
Нам знадобиться: свинина – 150 г лапша (пшенична) – 70 г бульйон…
Суп з лісовими грибами
Нам знадобиться: свіжі або морожені гриби – 400-500 г картопля – 600…
Суп з реберцями “Кавказький”
Нам знадобиться: ребра свинні – 500-700 г перець – 5-6 шт. цибуля…
Суп з сочевицею
Нам знадобиться: курка – 700 г сочевиця – 100 г картопля –…
Томатний суп з ребрами і селерою
Нам знадобиться: свинні ребра – 300-400 г п’юре томатів – 300-350 мл…
Розсольник
Нам знадобиться: сало – 50-70 г м’ясо (на Ваш смак) – 100-150…
Пісний суп з булгуром
Нам знадобиться: вода – 2 л картопля – 500 г булгур –…