Нам знадобиться: чорнослив без кісточок – 24 шт. сир з блакитною пліснявою…
Категорія: Закуски
Закуски – тип страв, що подаються на стіл перед основними стравами. Вони розігрівають апетит, прикрашають стіл і створюють атмосферу свята.
Томатний рулет з печеним перцем і сиром
Нам знадобиться: Для тіста (форма 30 х 40 см): борошно – 35…
Оладки-піци на кефірі
Нам знадобиться: яйця – 2 шт. кефір – 200 мл борошно –…
Пиріжки-рулетики з фаршем
Нам знадобиться: Для сирного тіста: жирний сир (творог) – 220 г яйце…
Фарширований оселедець
Нам знадобиться: оселедець (великий) – 1 шт. морква – 1/2 шт. яйця…
Свинина, томлена в цибулинні
Нам знадобиться: свиняча шия – 1,2 кг лавровий лист – 2 шт.…
Домашня кілька
Нам знадобиться: свіжоморожена кілька – 1 кг морська сіль – 220 г…
Свинний рулет з сухофруктами
Нам знадобиться: свиняча грудинка зі шкіркою – 1 кг чорнослив без кісточок…
Цвітна капуста під хрусткою скоринкою
Нам знадобиться: цвітна капуста – 1 качан (1-1,5 кг) молоко – 500…
Тартар з оселедця
Нам знадобиться: оселедець слабосолений – 1 шт. зелена цибуля – 50 г…
Тости “Гавайські”
Нам знадобиться: тостерний хліб шинка твердий сир консервовані ананаси (кільцями) Спосіб приготування:…
Оладки з ікри карасів
Нам знадобиться: ікра з карасів – 600 г (молочко теж можна взяти)…