Нам знадобиться: солоне сало картопля часник розмарин/чебрець Крім того: шампурі фольга Спосіб…
Мітки: Українська кухня (page 2)
Українська кухня популярна у всьому світі, вона славиться різноманітністю, високою поживною цінністю і чудовими смаковими якостями. Національні страви – прості, ситні та надзвичайно смачні.
Вареники з сиром і картоплею
Нам знадобиться: Для тіста: борошно – 5 скл вода – 250 мл…
Морквяні котлети
Нам знадобиться: морква – 300 г манка – 50 г цибуля –…
Пляцок великодній “Писанки”
Нам знадобиться: вершкове масло – 200 г цукор – 1 скл. яйця…
Гречаники пісні
Нам знадобиться: гречка – 1 скл. картопля (середня) – 3 шт. морква…
Картопляні зрази з квасолею і цибулею
Нам знадобиться: картопля, зварена в мундирі і почищена – 5 шт. –…
Кутя на Святвечір
Нам знадобиться: пшениця – 1 скл. сухофрукти – 300 г волоські горіхи…
Вареники з квашеною капустою
Нам знадобиться: Для тіста: борошно – 300-400 г яйця – 1 шт.…
Свинина, томлена в цибулинні
Нам знадобиться: свиняча шия – 1,2 кг лавровий лист – 2 шт.…
Фарширований короп
Нам знадобиться: великий короп – 1 шт. (2200 г) нежирна свинина –…
Пісний капусняк
Нам знадобиться: тушена квашена капуста – 500 г (тушити на маленькому вогні…
Чебуреки “Кримські”
Нам знадобиться: Для тіста: борошно – 2,5-3 скл. вода – 3/4 скл.…