Нам знадобиться: сир (творог) – 200 г молоко – 150 мл яйця…
Мітки: Холодні закуски
Холодні закуски не тільки пробуджують апетит, але й збагачують наш організм корисними речовинами – крім того, вони калорійні, з великим вмістом вітамінів та мінеральних солей.
Яловичий рулет з курагою
Нам знадобиться: яловичина (ошийок) – 700 г курага – 3/4 скл. (якщо…
Чорнослив в беконі з блакитним сиром
Нам знадобиться: чорнослив без кісточок – 24 шт. сир з блакитною пліснявою…
Томатний рулет з печеним перцем і сиром
Нам знадобиться: Для тіста (форма 30 х 40 см): борошно – 35…
Оладки-піци на кефірі
Нам знадобиться: яйця – 2 шт. кефір – 200 мл борошно –…
Фарширований оселедець
Нам знадобиться: оселедець (великий) – 1 шт. морква – 1/2 шт. яйця…
Форшмак з оселедця
Нам знадобиться: оселедець слабосолений – 400 г цибуля – 1 шт. яблуко…
Свинина, томлена в цибулинні
Нам знадобиться: свиняча шия – 1,2 кг лавровий лист – 2 шт.…
Домашня кілька
Нам знадобиться: свіжоморожена кілька – 1 кг морська сіль – 220 г…
Свинний рулет з сухофруктами
Нам знадобиться: свиняча грудинка зі шкіркою – 1 кг чорнослив без кісточок…
Курячий паштет з печерицями
Нам знадобиться: куряче філе – 500 г печериці – 200 г яйця…
Тартар з оселедця
Нам знадобиться: оселедець слабосолений – 1 шт. зелена цибуля – 50 г…