Нам знадобиться: квасоля – 1/2 скл. (125 мл) вода – 50 мл.…
Автор: Шеф-кухар (page 48)
Американський пудинг «Спунбред»
Нам знадобиться: вода – 580 мл кукурудзяне борошно – 140 г сіль…
Малосольні огірки
Нам знадобиться: свіжі огірки (дрібні) – 1-1,2 кг вода – 1 л…
Салат “Салпіко”
Нам знадобиться: куряче філе – 600 г морква невелика – 2 шт.…
Французький багет з кунжутом
Нам знадобиться: 350 г пшеничного борошна 150 г цільнозернового борошна 200 мл…
Гострий соус “Харісса”
Нам знадобиться: перець чилі – 1/2 кг. коріандр – 1 ст. л.…
Сабайон
Нам знадобиться: яєчний жовток – 5 шт. цукор – 150 г лимонний…
Манти з гарбузом
Нам знадобиться: борошно – 450 г яйця – 1 шт. сіль –…
Курячий суп з галушками
Нам знадобиться: куряче філе – 1 шт. морква – 2 шт. лавровий…
Салат “Гніздо глухаря”
Нам знадобиться: копчене куряче філе – 1 шт. яйця курячі – 4…
Шоколадно-банановий кекс
Нам знадобиться: вершкове масло – 120 г тростяниковий цукор – 200 г…
Помідори, фаршировані маслинами
Нам знадобиться: 1 банка маслин без кісточок 4 великих помідори 1 скл.…