Нам знадобиться: оселедець (великий) – 1 шт. морква – 1/2 шт. яйця…
Категорія: Закуски (page 2)
Закуски – тип страв, що подаються на стіл перед основними стравами. Вони розігрівають апетит, прикрашають стіл і створюють атмосферу свята.
Свинина, томлена в цибулинні
Нам знадобиться: свиняча шия – 1,2 кг лавровий лист – 2 шт.…
Домашня кілька
Нам знадобиться: свіжоморожена кілька – 1 кг морська сіль – 220 г…
Свинний рулет з сухофруктами
Нам знадобиться: свиняча грудинка зі шкіркою – 1 кг чорнослив без кісточок…
Цвітна капуста під хрусткою скоринкою
Нам знадобиться: цвітна капуста – 1 качан (1-1,5 кг) молоко – 500…
Тартар з оселедця
Нам знадобиться: оселедець слабосолений – 1 шт. зелена цибуля – 50 г…
Тости “Гавайські”
Нам знадобиться: тостерний хліб шинка твердий сир консервовані ананаси (кільцями) Спосіб приготування:…
Оладки з ікри карасів
Нам знадобиться: ікра з карасів – 600 г (молочко теж можна взяти)…
Грінки зі шпротами
Нам знадобиться: шпроти – 160 г чорний хліб (різаний)- 250 г майонез…
Млинці з грибами і сиром
Нам знадобиться: Для тіста: борошно – 155 г молоко – 250 мл…
Рулетики з лаваша
Нам знадобиться: лаваш (вірменський) – 2 шт. лосось слабосолений – 200-300 г…
Канапе з авокадо і червоною рибою
Нам знадобиться: житній хліб вершкове масло червона риба авокадо майонез червона цибуля…