Нам знадобиться:
- броколі – 100 г
- цвітна капуста – 200 г
- яйця – 2 шт.
- розпушувач – 1 ч. л.
- борошно – 100 г
- сіль – 1/3 ч. л.
- цукор – щіпка
- вершки (10%) – 125 мл.
- олія – для обсмажування
Спосіб приготування:
Цвітну капусту і броколі розібрати на суцвіття.
Прокрутити цвітну капусту і брокколі через м’ясорубку з решіткою з великими вічками (0,5 см). Додати всі інші інгредієнти і вимісити.
Викладати по 1 ст. л. тіста на розігріту олію і смажити з двох сторін до золотистої скоринки.
З цієї кількості виходить 15 дуже смачних і ніжних оладок з цвітної капусти і броколі.
Смачного 😉
0 коментарів до “Оладки з цвітної капусти і броколі”Додати →