Нам знадобиться: фарш – 500 г кефір – 200 мл борошно –…
Мітки: Холодні закуски (page 4)
Холодні закуски не тільки пробуджують апетит, але й збагачують наш організм корисними речовинами – крім того, вони калорійні, з великим вмістом вітамінів та мінеральних солей.
Сирні кульки “Рафаелло”
Нам знадобиться: яйця – 3 шт. сир – 70 г крабові палички…
Роли з ікрою
Нам знадобиться: рис для суші – 3 ст. л. лист норі –…
Рулетики з баклажанів із бринзою і горіхами
Нам знадобиться: баклажани – 2 шт. сир бринза – 150 г волоські…
Квасоля з морквою та цибулею
Нам знадобиться: квасоля – 150 г (1 скл.) цибуля – 150 г…
Оселедець, маринований з цибулею
Нам знадобиться: оселедець (філе) – 500 г цибуля – 2-3 шт. лавровий…
Копчена скумбрія в цибулинні
Нам знадобиться: свіжа скумбрія – 3 шт. лавровий лист – 3 шт.…
Бутерброди зі шпротами по-норвежськи
Нам знадобиться: шпроти – 12 шт. бородінський хліб – 6 скибок сир…
Закуска “Сирні мандаринки”
Нам знадобиться: морква – 3 шт. сир плавлений – 300 г яйця…
Сало гарячого копчення в паприці
Нам знадобиться: сало сире 500 г сіль вода 500 мл. перець чорний…
Рулетики з болгарського перцю
Нам знадобиться: червоний болгарський перець – 1 кг бринза – 300 г…
Роли з огірків та авокадо
Нам знадобиться: огірок – 2 шт. авокадо – 3 шт. лимонний сік…