Нам знадобиться: булгур – 1 скл. яловичина – 300 г цибуля –…
Мітки: Друга страва (page 4)
Друга страва це мабуть основа нашого раціону, тому вона повинна бути смачною та багатою на поживні речовини. Другі страви можуть бути м’ясними, рибними, овочевими, подаються на стіл гарячими.
Картопляна ковбаса
Нам знадобиться: свіжі або заморожені білі гриби – 250 г бочок –…
Фрикадельки з маслюками
Нам знадобиться: Для фрикадельок: фарш (баранячий, свинний, курячий, яловичий) – 1-1,5 кг.…
Нудлі по-українськи
Нам знадобиться: яловичина – 500 г (можна будь-яке м’ясо або птицю) картопля…
Запечені індичі гомілки
Нам знадобиться: індичі гомілки – 2 шт. (1 кг) цибуля – 1…
Реберця з овочами
Нам знадобиться: ребра свинні – 500 г гарбуз – 250 г яблука…
Картопля “Панська”
Нам знадобиться: картопля – 6-7 шт. сир (творог) – 200 г твердий…
Квасоля по-бретонськи
Нам знадобиться: квасоля – 500 г ковбаса – 500 г бочок варено-копчений…
Картопляні галушки з м’ясом
Нам знадобиться: картопля – 400 г борошно – 250-350 г манна крупа…
Яйця по-шотландськи
Нам знадобиться: яйця – 4 шт. яловичина – 350 г цибуля -1…
Фаршировані патисони
Нам знадобиться: патисони – 2-3 шт. курячі сердечка – 200 г морква…
Паста карбонара
Нам знадобиться: спагеті – 200 г бекон – 150 г вершки (20%)…