Нам знадобиться:

• житній хліб
• вершкове масло
• червона риба
• авокадо
• майонез
• червона цибуля
• зелень

Спосіб приготування:

Для того, щоб наші канапе вийшли трикутної форми, потрібно купити тостовий хліб і розрізати його навпіл. Кожну скибочку хліба намащуємо тоненько маслом. Авокадо миємо, витираємо паперовим рушником, зрізаємо тонко шкірку, розрізаємо навпіл і виймаємо кісточку. Далі авокадо нарізаємо скибочками.

Червону цибулю нарізаємо півкільцями.  На скибочку хліба з маслом кладемо шматочок рибки, який потрібно гарно скрутити, в рибку вкладаємо по дві скибочки авокадо, далі кладемо червону цибулю.

На краю біля рибки кладемо буквально трошки майонезу і прикрашаємо свіжою зеленню.

Канапе з авокадо і червоною рибою викладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Смачного 😉