Нам знадобиться: короп – 1-2 шт. картопля – на гарнір вершкове масло…
Автор: Шеф-кухар (page 24)
Яблучні тістечка
Нам знадобиться: Для бісквіту: яблука (без шкірки і серцевини) – 350 г…
Кава-глясе
Нам знадобиться: кава (натуральна) – 2-3 ч. л. цукор – за смаком…
Домашня гірчиця
Нам знадобиться: гірчичний порошок – 50 г сіль, цукор, оцет, олія –…
Японський омлет з зеленою цибулею
Нам знадобиться: яйця – 4 шт. соєвий соус – 1 ст. л.…
Мільфей з лимонним кремом і фруктами
Нам знадобиться: листкове тісто – 1 шт. молоко – 250 мл жовток…
Салат з буряка і моркви
Нам знадобиться: буряк – 1 шт. морква – 1 шт. чорнослив –…
Курка з брюссельською капустою
Нам знадобиться: курячі бедра – 6 шт. цибуля – 1 шт. брюссельська…
Банановий кекс з сюрпризом
Нам знадобиться: борошно – 175 г цукор – 200 г какао –…
Свинний рулет “Святковий”
Нам знадобиться: свинний бік розмарин, зерна гірчиці, червоний перець, мускатний горіх, коріандр,…
Пляцок “Манний”
Нам знадобиться: Для манної каші: молоко – 1 л манна крупа –…
“Оселедець під шубою” в лаваші
Нам знадобиться: лаваш (прямокутної форми) – 3 листа буряк – 2 шт.…