Нам знадобиться: яловича вирізка – 800 г цибуля – 1 шт. базилік…
Мітки: Яловичина (page 2)
Яловичина дуже поширена по всьому світі завдяки тому, що це м’ясо є універсальним. Його можна смажити, варити, тушкувати і запікати. Із нього готують котлети і фрикадельки, готують бульйони, яловичиною начиняють пироги.
Яловичина з бринзою і в’яленими томатами
Нам знадобиться: яловичина (вирізка) – 800 г бринза – 150 г томати…
Яловичина під грибним соусом
Нам знадобиться: 800 г яловичини 400 г грибів 200 г цибулі 2…
Пиріг з яловичиною
Нам знадобиться: тісто листкове – 2 листа фарш з яловичини – 300…
Суп Харчо
Нам знадобиться: яловичина – 250 г рис – 1/2 скл. грецькі горіхи…
Манти з гарбузом
Нам знадобиться: борошно – 450 г яйця – 1 шт. сіль –…
Домашні пельмені
Нам знадобиться: борошно пшеничне – 550 г яйце – 1 шт. свинина…
Голубці
Нам знадобиться: капуста – 1 головка свинина – 250 г яловичина –…
Емпанадас де Піно
Нам знадобиться: Для тіста: 0,5 кг борошна 100 г маргарину 1 стакан…