Нам знадобиться: куряче філе – 100 г макарони – жменя моцарела –…
Мітки: Італійська кухня (page 2)
Італійська кухня поширена та популярна у всьому світі. Найпопулярніші італійські страви: спагеті, канелоні, піца, різото, лазанья, ньокі, пана-кота, тірамісу.
Лазанья болоньєзе
Нам знадобиться: листи лазаньї – 6 шт. яловичий фарш – 250 г…
Фарфале з броколі
Нам знадобиться: фарфале – 300 г броколі – 500 г оливкова олія…
Римський салат з квасолею
Нам знадобиться: квасоля – 1 склянка червона цибуля – 1/4 шт. філе…
Мінестроне
Нам знадобиться: червона цибуля – 1 шт. морква – 2 шт. помідори…
Салат з мідіями і кедровими горішками
Нам знадобиться: мідії – 100 г кільця кальмарів – 50 г рукола…
Сабайон
Нам знадобиться: яєчний жовток – 5 шт. цукор – 150 г лимонний…
Каннеллоні, фаршировані лососем
Нам знадобиться: 20 шт. каннеллоні 350 г моцарелли Для начинки: 500 г…
Шпинатні равіолі
Нам знадобиться: Для тіста: 180 г борошна 1 яйце 1 жовток велика…
Равіолі з м’ясом
Нам знадобиться: Для тіста: 2 курячих яйця 200 г борошна дрібка солі…
Піца Пепероні
Нам знадобиться: Для тіста: борошно – 230 г вода – 100 мл…
Тірамісу
Нам знадобиться: сир Маскарпоне – 500 г яйця – 5 шт. ванільний…