Нам знадобиться:

• хліб білий (або батон) – 3 скибки
• маскарпоне – 3 ст. л.
• полуниця – 120 г
• цукор – 2 ст. л. з гіркою
• цедра лимона – 20 г
• цукрова пудра – для презентації

Спосіб приготування:

Хліб підсушити в духовці або підсмажити в тостері до золотистого кольору.

Полуницю порізати на шматочки.

Всипати на сковорідку цукор.
Додати лимонну цедру.

Злегка карамелізувати цукор, додати полуницю. Обсмажувати в карамелі не більше хвилини.

Намастити тости маскарпоне.

Зверху викласти обсмажену в карамелі полуницю.

Присипати цукровою пудрою.

Смачного 😉