Нам знадобиться:

• рукола – 150 г
• м’якоть кавуна – 100 г
• бринза – 100 г
• маслини без кісточок – 10-12 шт.
• оливкова олія – 2 ст. л.
• білий винний оцет – 1 ст. л.
• бальзамічний крем – за смаком

Спосіб приготування:

Кавун і бринзу нарізати кубиками.

Разом з маслинами нанизати на шпажки.

Оливкову олію змішати з оцтом і заправити руколу. Викласти руколу на блюдо, зверху розкласти шпажки. Полити бальзамічним кремом.

Дуже зручно їсти салат – все зі шпажки зняв і закусив пряною руколою. І виглядає дуже красиво на столі!

Смачного 😉