Нам знадобиться:

• шоколадний бісквіт – можна брати будь-який Ваш улюблений рецепт
• білки – 4 шт.
• цукор – 240 г
• варене згущене молоко – 1 банка
• вершкове масло – 150 г
• смажений арахіс – 200 г

Спосіб приготування:

Білки збити з цукром. На пергаменті намалювати круг (діаметр такий як в бісквіта), за допомогою кондитерського мішка, зробити корж зі збитих білків. Кількість білків можна зменшити або збільшити, залежно від діаметру бісквіта. На 1 білок потрібно 60 г цукру. Безе добре висушити у духовці.

Зробити крем. Масло кімнатної температури збити з вареним згущеним молоком.

Арахіс подрібнити за допомогою качалки.

Не потрібно робити його надто дрібним.

Шоколадний бісквіт розрізати навпіл.

Змастити половиною крему і посипати подрібненим арахісом.

Накрити коржем-безе і теж змастити кремом і посипати горіхами.

Зверху покласти бісквітний корж. Легенько притиснути.

Залити шоколадною глазур’ю і посипати арахісом.

Торт “Снікерс” готовий!

Смачного 😉