Нам знадобиться:

• м’який творог – 400 г
• яйце – 3 шт.
• вершки (33%) – 150 мл
• шоколад – 150 г
• цукор – 50 г
• молоко – 50 мл
• крохмаль – 2 ст.л.
• ягоди і цукрова пудра – для прикраси

Спосіб приготування:

Шоколад поламати на шматочки і розтопити на водяній бані.

Яйця збити з цукром і змішати з вершками. Можна ще додати ваніль для насиченого аромату.

У чашці розвести крохмаль в молоці (можна і в воді) і додати до яєчної суміші.

Яєчну суміш змішати з шоколадом. Туди ж додати і сир.

Все ретельно перемішати і вилити в форму змащену маслом.

Випікати при температурі 180 градусів 25-30 хвилин.

Остиглу запіканку порізати на порційні шматочки.

Можна прикрасити ягодами і цукровою пудрою.

Смачного 😉