Нам знадобиться: баклажан – 3 шт. картопля – 1 шт. перець болгарський…
Автор: Шеф-кухар (page 54)
Гречаний суп з білими грибами
Нам знадобиться: бульйон з м’яса або птиці – 2,5 л гречана крупа…
Тарт з цукіні і козячим сиром
Нам знадобиться: 1 лист готового листкового тіста 1 невеликий цукіні 150 г…
Каннеллоні, фаршировані лососем
Нам знадобиться: 20 шт. каннеллоні 350 г моцарелли Для начинки: 500 г…
Тарталетки з печінкою тріски
Нам знадобиться: тарталетки – 15 шт. печінка тріски – 250 г. яйця…
Торт «Пташине молоко» (без випічки)
Нам знадобиться: вівсяні пластівці – 50 г кукурудзяні пластівці – 40 г…
Окрошка на сметані і мінералці
Нам знадобиться: сметана – 400 г мінеральна вода газована -1,5 л шинка-300…
Салат з гарбуза і хамона
Нам знадобиться: гарбуз – 50 г хамон – 10 г помідори в’ялені…
Тістечка “Гранати”
Нам знадобиться: 1 склянка = 250 мл. Для тіста: 300 г маргарину…
Лечо
Нам знадобиться: болгарський перець зелений – 4 шт. болгарський перець червоний –…
Пиріг з індичкою
Нам знадобиться: Розраховано на форму діаметром 22-24 см. Для тіста: 200 г…
Паста в кальмарах
Нам знадобиться: кальмари – 2 тушки спагеті – 100 г креветки королівські…