Нам знадобиться: молоді кабачки – 1,5 кг морква – 300 г цибуля…
Автор: Шеф-кухар (page 52)
Пісний гороховий суп
Нам знадобиться: горох сушений колотий – 300 г вода – 1,5 л.…
Салат з сирого буряка і морквою
Нам знадобиться: олія – 30 мл буряк – 200 г яблука –…
Яблучний соус
Нам знадобиться: вершкове масло – 25 г яблука – 3 шт. цукор…
Котлети по-київськи
Нам знадобиться: куряче філе – 2 шт. яйце – 2 шт. вершкове…
Яблучний пиріг “Невидимий”
Нам знадобиться: курячі яйця – 4 шт. цукор – 160 г цукор…
Заварний торт з фруктами
Нам знадобиться: будь-які фрукти 200-300 г 1 пакетик желе для торта Для заварних…
Яєчня в грибах
Нам знадобиться: великі печериці перепелині яйця масло часникове або з зеленню сіль,…
Суп-пюре з цвітної капусти і рису
Нам знадобиться: бульйон курячий – 1 л цвітна капуста – 10 суцвіть…
Запечена рулька
Нам знадобиться: свиняча рулька – 1 шт. гірчиця – 2 ст. л.…
Пиріг з лисичками
Нам знадобиться: Для тіста: 180 г борошна 90 г холодного вершкового масла…
Десерт “полуничний суп”
Нам знадобиться: 250 г свіжої полуниці 2-3 ст. л. цукру 2-3 ст.…