Нам знадобиться: фарш – 500 г цибуля – 1 шт рис –…
Мітки: Фарш (page 2)
Фарш служить начинкою багатьох страв, як міжнародної, так і української кухні (голубці, равіолі, пельмені). Найпопулярнішими стравами з фаршу є котлети, фрикадельки.
Білоруські “колдуни”
Нам знадобиться: картопля – 6-7 шт. (середнього розміру) фарш (смачно брати свинячо-яловичий)-…
Запіканка “Melanzane alla parmigiana”
Нам знадобиться: 1 кг баклажанів 1 кг м’ясистих помідорів 300 г моцарели…
Фарширована щука
Нам знадобиться: щука (свіжа) – приблизно 1,5 кг фарш свинний (жирний) –…
Закуска “Перепелині ніжки”
Нам знадобиться: фарш – 500 г кефір – 200 мл борошно –…
Пельмені
Нам знадобиться: борошно пшеничне – 3 скл. вода – 1 скл. цибуля…
Лазанья болоньєзе
Нам знадобиться: листи лазаньї – 6 шт. яловичий фарш – 250 г…
Гречка з соусом болоньєзе
Нам знадобиться: фарш м’ясний – 250 г гречка – 200 г помідори…
Долма
Нам знадобиться: рис – 70 г фарш – 700 г вода –…
Фаршировані баклажани
Нам знадобиться: баклажани – 3-4 шт. фарш м’ясний – 500 г грецькі…
Суп з фрикадельками
Нам знадобиться: вода – 1,5 л цибуля – 1-2 шт. морква –…
Фаршировані бублики
Нам знадобиться: бублики середнього розміру – 300 г. фарш – 300 м…