Нам знадобиться:

• курка – 700 г
• сочевиця – 0,75 скл.
• цибуля – 1 шт.
• морква – 1 шт.
• олія – 2 ст. л.
• ковбаса копчена – 50 г
• картопля – 4 шт.
• сіль – за смаком
• перець чорний, гострий – за смаком
• лавровий лист
• зелень
• вода – 2,5 л

Спосіб приготування:

Зварити курячий бульйон.

У киплячий бульйон додати сочевицю, варити 5 хвилин.

Додати порізану кубиками картоплю. Посолити. Варити 10 хвилин.

Цибулю і моркву порізати, підсмажити на олії. Додати в суп.

За кілька хвилин до готовності додати дрібно порізану ковбасу, лавровий лист, чорний і гострий перець.

В порційні тарілки нарізати зелень.

Смачного 😉