Нам знадобиться: борошно пшеничне – 300 г борошно житнє обдирне – 100-150…
Автор: Шеф-кухар (page 17)
Паштет з курячої печінки
Нам знадобиться: Для паштету: куряча печінка – 350 г морква – 1…
Салат з брокколі
Нам знадобиться: брокколі – 500 г журавлина сушена – жменя кеш’ю –…
Домашній сир з творогу
Нам знадобиться: творог – 200 г молоко – 200 мл яйця –…
Грильяж з солоним арахісом
Нам знадобиться: арахіс (солений) – 100 г цукор – 235 г вода…
Картопляні галушки з м’ясом
Нам знадобиться: картопля – 400 г борошно – 250-350 г манна крупа…
Кукурудзяна каша на воді
Нам знадобиться: кукурудзяна крупа – 100 г вода – 450 мл сіль…
Маковий рулет в лаваші
Нам знадобиться: лаваш (тонкий) – 1 шт. мак – 50 г молоко…
Яйця по-шотландськи
Нам знадобиться: яйця – 4 шт. яловичина – 350 г цибуля -1…
Смажені кабачки в клярі
Нам знадобиться: кабачок – 1 шт. яйця – 1-2 шт. кефір або…
Лікер Baileys
Нам знадобиться: горілка – 0,5 л згущене молоко – 1 банка яєчні…
Пляцок “Ейфорія”
Нам знадобиться: Для шоколадного бісквіту: яйця – 4 шт. цукор – 110…