Готуємо разом!

Готуємо разом!

Готуємо разом! site navigation Skip to content

Категорії

  • Десерти
  • Випічка
  • Другі страви
  • Закуски
  • Перші страви
  • Салати
  • Напої
  • Соуси
  • Закрутки, консерви
  • Що приготувати?
  • Кулінарні поради
  • Пройди тест

Рецепт дня:

  • Пляцок "Очі цариці"
    Пляцок "Очі цариці"
  • Що приготувати з яєчних білків
    Що приготувати з яєчних білків
  • ТОП-8 страв з оселедця
    ТОП-8 страв з оселедця
  • Банош на молоці
    Банош на молоці
  • Як прикрасити торт: фото-ідеї
    Як прикрасити торт: фото-ідеї
  • Квасоля з морквою та цибулею
    Квасоля з морквою та цибулею
  • Тістечка "Гранати"
    Тістечка "Гранати"
  • Львівський сирник в мультиварці
    Львівський сирник в мультиварці
  • Торт "Спартак"
    Торт "Спартак"
  • Сирник "Перекладений"
    Сирник "Перекладений"

RSS

RSS Feed

RSS Feed

Ми в соцмережах

  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • telegram

Мітки: Французька кухня

Французька кухня завжди була прикладом досконалості кулінарного мистецтва. Страви французької кухні готуються зі всіх видів м’ясних та овочевих продуктів. Особливість даної кухні – активне використання виноградного вина, коньяку і лікеру у приготуванні їжі. Найпопулярніші французькі страви: круасани, цибулевий суп, фуа-гра, фрікасе, рататуй, профітролі, крем-брюле.

merveilleux (десерт з білків)

Merveilleux (десерт з білків)

Нам знадобиться: білки – 60 г цукор – 120 г лимонний сік…

Переглянути

Грильяж з солоним арахісом

Нам знадобиться: арахіс (солений) – 100 г цукор – 235 г вода…

Переглянути

Гужери

Нам знадобиться: молоко – 250 мл вершкове масло – 100 г борошно…

Переглянути
Мільфей з лимонним кремом і фруктами

Мільфей з лимонним кремом і фруктами

Нам знадобиться: листкове тісто – 1 шт. молоко – 250 мл жовток…

Переглянути
Французький крем-суп із печериць

Французький крем-суп із печериць

Нам знадобиться: печериці – 400 г цибуля – 1 шт. часник –…

Переглянути
Шоколадний мус

Шоколадний мус

Нам знадобиться: молочний шоколад – 1 плитка жовток – 1 шт. вершки…

Переглянути
Тістечка Шу

Тістечка Шу з полуничним кремом

Нам знадобиться: цукор – 100 г борошно пшеничне – 300 г вода…

Переглянути
Буйабес

Буйабес

Нам знадобиться: Для супу: вода – 500 мл рибний бульйон – 700…

Переглянути
Філе-міньйон

Філе-міньйон з томатним соусом

Нам знадобиться: яловича вирізка – 800 г цибуля – 1 шт. базилік…

Переглянути
Класичний цибулевий суп

Класичний цибулевий суп

Нам знадобиться: цибуля – 1 кг вершкове масло – 60 г бульйон…

Переглянути
Крокембуш

Крокембуш

Нам знадобиться: вершкове масло – 325 г вода – 200 мл борошно…

Переглянути
Французький багет з кунжутом

Французький багет з кунжутом

Нам знадобиться: 350 г пшеничного борошна 150 г цільнозернового борошна 200 мл…

Переглянути
1 2 »
© 2023 Готуємо разом! |