Нам знадобиться: гарбуз – 500 г сочевиця (помаранчева) – 150 г оливкова…
Мітки: Суп (page 4)
Суп – це повноцінна друга страва. Зазвичай готується з м’ясом, рибою або на основі бульйону, додаючи необхідні інгрідієнти: овочі, крупи чи макарони, спеції, зелень і т.д. Також розрізняють суп-п’юре – легкий, зазвичай перетертий супчик.
Суп Харчо
Нам знадобиться: яловичина – 250 г рис – 1/2 скл. грецькі горіхи…
Овочевий суп з квасолевими галушками
Нам знадобиться: квасоля – 1/2 скл. (125 мл) вода – 50 мл.…
Курячий суп з галушками
Нам знадобиться: куряче філе – 1 шт. морква – 2 шт. лавровий…
Гороховий суп з куркою
Нам знадобиться: горох – 2 склянки куряче філе – 400 г цибуля…
Суп з сочевицею і копченою ковбасою
Нам знадобиться: курка – 700 г сочевиця – 0,75 скл. цибуля –…
Суп-пюре зі шпинату
Нам знадобиться: шпинат – 1 пучок морква – 1 шт. цибуля –…
Грибний суп з плавленим сиром
Нам знадобиться: печериці – 20 шт. цибуля – 1 шт. картопля –…
Суп з рисом і щавлем
Нам знадобиться: стегно куряче – 1 шт. рис – 1/2 склянки морква…
Пісний гороховий суп
Нам знадобиться: горох сушений колотий – 300 г вода – 1,5 л.…
Суп-пюре з цвітної капусти і рису
Нам знадобиться: бульйон курячий – 1 л цвітна капуста – 10 суцвіть…
Суп з квасолею на копчених ребрах
Нам знадобиться: квасоля – 500 г ребра свинячі копчені – 500 г…