Нам знадобиться:

• свіжі огірки – 1 шт.
• редиска – 6 шт.
• картопля – 1 шт.
• яйце – 1 шт.
• зелена цибуля – пучок
• сметана – 3 ст. л.
• хрін -1 ст. л.
• сік лимона – 1 ст. л.
• сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

Яйце і картоплю відварити, остудити і почистити. Розрізати яйце на чотири частинки. Овочі помити, нарізати тонкими кільцями. Зелену цибулю дрібно порубати.

Приготувати заправку: змішати сметану, хрін, сік лимона і чорний перець.

Викласти нарізані овочі, посипати цибулею, зверху викласти заправку і частинки яйця.

Смачного 😉