Нам знадобиться:
- маскарпоне – 125 г
- лимонний сік – 1 ст. л.
- чорниця – 300 г
- грецький йогурт (відважуємо на годину приблизно 350-370 г звичайного йогурту) – 150 г
- цукрова пудра – 50 г
Спосіб приготування:
Маскарпоне збиваємо з цукровою пудрою, лимонним соком і йогуртом.
Половину чорниці збиваємо в блендері. При необхідності додаємо трохи цукрової пудри.
Укладаємо сирну масу і ягідне пюре в стаканчики шарами. Зверху кладемо свіжі ягоди.
Смачного 😉
0 коментарів до “Сирно-йогуртовий десерт з чорницею”Додати →