Нам знадобиться:

• куряче філе – 200 г
• печериці – 100 г
• молоко – 250 мл
• цибуля – 1 шт.
• твердий сир – 50-100 г
• вершкове масло – невеличкий шматок
• олія – для обсмажування
• спеції для курки та грибів – за смаком

Спосіб приготування:

Нарізати гриби невеличкими шматочками, а цибулю тоненькими півкільцями.

Куряче філе нарізати невеликими кубиками і обсмажити на вершковому маслі. Також обсмажити печериці. На окремій сковорідці обсмажити на олії цибулю.

Спеції для курки та грибів всипати в миску і розвести молоком.

Вилити суміш в сковорідку з куркою і грибами. Постійно помішуючи, тушити пару хвилин. Додати обсмажену цибулю, перемішати і зняти з вогню.

Розкласти по порційним формочкам для випічки (ідеально підійдуть керамічні), посипати тертим сиром і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин. При подачі жульєн можна прикрасити свіжою зеленню.

Смачного 😉