Нам знадобиться:
- рис для суші – 3 ст. л.
- лист норі – 1 шт.
- ікра червона – 6 ч. л.
- огірок – 1 шт.
- васабі – на кінчику ножа
Спосіб приготування:
Приготувати рис так, як вказано на упаковці. Бамбуковий килимок обернути харчовою плівкою, зверху покласти лист норі шорсткою стороною до верху.
На лист норі розкласти рис так, як показано на фото.
Огірок нарізати невеликими брусочками приблизно 1 см в діаметрі. Намастити середину невеликою кількістю васабі, викласти огірок.
Сформувати рол за допомогою бамбукового килимка.
Розрізати рол гострим, зволоженим водою ножем на 6-8 рівних частин.
Викласти ікру. Подавати із соєвим соусом, васабі і маринованим імбиром.
Смачного 😉
0 коментарів до “Роли з ікрою”Додати →