Нам знадобиться:

• куряче філе – 250 г
• болгарський перець (1/2 червоного і 1/2 жовтого) – 120 г
• пекінська капуста (тверда частина) – 100 г
• мед (рідкий) – 1 ст. л.
• соєвий соус – 2 ст. л.
• помідор – 100 г
• томатна паста – 1 ст. л.
• оливкова олія – 3 ст. л.
• оцет – 1 ст. л.
• вода – 50 мл
• сіль, часник – за смаком
• варений рис

Спосіб приготування:

Куряче філе промити, обсушити і нарізати смужками. Змішати його з медом і соєвим соусом (1 ст. л.).

Пекінську капусту (жорстку нижню частину) промити і нарізати скибочками.

Болгарський перець порізати на дольки.

Часник і помідори також нарізати.

Куряче філе обсмажити в оливковій олії на сильному вогні протягом 7 хвилин. Потім додати томатну пасту. Перемішати.

Додати пекінську капусту. Потім перець, помідори і часник. Перемішати, додати соєвий соус (1 ст. л.), оцет і воду. Тушкувати 10 хвилин.

Перед подачею Товук сай посипати зеленню. Подавати з рисом.

Смачного 😉