Нам знадобиться:
- пекінська капуста – 300 г
- яйця – 2 шт.
- майонез – 3 ст. л.
- морква – 100 г
- цибуля – 1/2 шт.
- борошно – 3 ст. л. без гірки
- сіль, перець – за смаком
- кріп – за смаком
Спосіб приготування:
Капусту потерти на тертці (білу частину), цибулю дрібно порізати. Додати яйця і майонез, посолити, поперчити.
Моркву потерти на дрібній тертці, додати дрібно порізаний кріп і все добре перемішати.
Додати борошно, знову все добре вимішати.
Смажити на малому вогні.
Подавати гарячими. Холодні оладки теж дуже добре смакують.
Смачного 😉
0 коментарів до “Оладки з пекінської капусти”Додати →