Нам знадобиться:

• гранатовий сік – 100 мл
• червоне вино – 100 мл
• базилік – 1 ч. л.
• крохмаль – 1 ч. л.
• сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

З граната вичавіть сік або використайте готовий, додайте в нього сіль, перець і базилік (свіжий або сухий). Розчиніть в червоному вині крохмаль.

Доведіть до кипіння сік зі спеціями, варіть 5 хвилин, потім процідіть, влийте цівкою вино з крохмалем і знову при помішуванні доведіть до закипання і загустіння соусу.

Гранатовий соус готовий!

Смачного 😉