Нам знадобиться:
- суцвіття броколі – 300 г
- куряче філе – 1 шт.
- батон – кілька шматків
- кукурудза (консервована) – 3-4 ст. л.
- помідори чері – 7-9 шт.
- зелень (кріп, петрушка) – зовсім трохи
- оливкова олія – для заправки
- сіль за смаком
Спосіб приготування:
Відварене куряче філе нарізаємо смужками невеликого розміру (можна порвати руками).
Суцвіття броколі потрібно розділити на маленькі частинки, якщо вони здадуться вам великими, то поріжте їх на половинки.
Шматочки батона нарізаємо кубиками. Обсмажуємо на сковорідці без олії до золотистої скоринки.
Помідорки чері розрізаємо на четвертинки.
Змішуємо куряче філе, броколі, кукурудзу, хліб і помідори. Заправляємо оливковою олією, сіллю і посипаємо нарізаною зеленню.
Смачного 😉
0 коментарів до “Салат з куркою і броколі”Додати →