Нам знадобиться:
- капуста – 1/2 головки
- морква – 1-2 шт.
- томатна паста – 2 ст. л.
- сіль, перець – за смаком
- петрушка, кріп
Спосіб приготування:
Капусту тонко нашаткувати.
Моркву натерти на крупній тертці.
У сковорідку покласти моркву, налити трохи води і тушкувати близько 5 хвилин.
Потім додати капусту і тушкувати, періодично помішуючи, до готовності, близько 30-40 хвилин (при необхідності доливати трохи води).
За 5-10 хвилин до готовності капусту посолити і поперчити, додати томатну пасту.
Смачного 😉
0 коментарів до “Тушкована капуста без олії”Додати →