Нам знадобиться:

• вершкове масло – 250 г
• яйця курячі – 1 шт.
• цукор – 120 г
• ванільний цукор – 10 г
• розпушувач – 5 г
• вода – 4 ст.л.
• малина – 300 г
• цукрова пудра – 100 г
• крохмаль – 2 ч.л.
• мука – 400 г

Спосіб приготування:

Масло змішати з цукром і ванільним цукром.

Додати яйце і 2 ст.л. води.

Всипати просіяне борошно з розпушувачем.

Замісити м’яке тісто.

На пергаментному папері розкачати тісто в пласт. На половину викласти свіжу малину.

Посипати крохмалем і трохи цукровою пудрою.

Накрити малину другою половиною тіста. Защипнути краї. Верх наколоти виделкою. Випікати в гарячій духовці 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Після готовності змастити помадкою. Для помадки цукрову пудру змішати з водою.

Смачного 😉