Нам знадобиться:

• вода – 2 л
• копчений бочок – 150 г
• пшоно – 1 скл
• картопля – 3 шт
• морква – 1 шт
• цибуля – 1 шт
• олія
• спеції за смаком

Спосіб приготування:

Картоплю нарізати кубиками і додати в киплячу воду, довести до кипіння і варити 5 хв.

Додати в каструлю добре промите пшоно. Варити на малому вогні під кришкою ще 5-7 хв.

Моркву натерти на терці, цибулю нарізати кубиками, бочок – невеликими шматочками. В сковорідку налити трішки олії і обсмажити.

Добавити зажарку в  каструлю.

Додати спеції за смаком, варити до повної готовності крупи і картоплі.

Куліш готовий!

Смачного 😉