Печеня з кролика в горшечках

Нам знадобиться:

  • кролик – 1 шт. (1,2 кг)
  • морква (середня) – 2 шт.
  • печериці – 200 г
  • картопля – 6 шт.
  • цибуля (середня) – 2 шт.
  • часник – 2 зубчики
  • сметана – 4 ст. л.
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування:

Картоплю нарізаємо великими кубиками і складаємо на дно горшечків.

Другий шар – м’ясо.

Після цього – крупно нарізані печериці, нарізану півкільцями цибулю і моркву.

Додаємо в кожен горшечок нарізаний пластинками часник. Солимо, заливаємо на третину водою і відправляємо в духовку приблизно на годину. Ставимо в холодну духовку і в процесі розганяємо її до 200 градусів. Дістаємо горшечки з духовки, кладемо в кожен сметану, перемішуємо і подаємо до столу.

Смачного 😉

0 коментарів до “Печеня з кролика в горшечкахДодати →

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *