Нам знадобиться: печериці – 20 шт. цибуля – 1 шт. картопля –…
Категорія: Перші страви (page 5)
Перші страви – це основа нашого щоденного харчування. Їх рецептів є безліч: гарячі та холодні супи, крем-супи, борщі, овочеві супи, бульйони, гаспачо та інші.
Суп з рисом і щавлем
Нам знадобиться: стегно куряче – 1 шт. рис – 1/2 склянки морква…
Пісний гороховий суп
Нам знадобиться: горох сушений колотий – 300 г вода – 1,5 л.…
Суп-пюре з цвітної капусти і рису
Нам знадобиться: бульйон курячий – 1 л цвітна капуста – 10 суцвіть…
Суп з квасолею на копчених ребрах
Нам знадобиться: квасоля – 500 г ребра свинячі копчені – 500 г…
Гречаний суп з білими грибами
Нам знадобиться: бульйон з м’яса або птиці – 2,5 л гречана крупа…
Окрошка на сметані і мінералці
Нам знадобиться: сметана – 400 г мінеральна вода газована -1,5 л шинка-300…
Суп з тріски з овочами
Нам знадобиться: обрізки риби, хвости, хребти, голови – скільки є тріска –…
Картопляний суп-пюре з яблуками
Нам знадобиться: картопля велика – 6 шт. цибуля – 2 шт. оливкова…
Уха з коропа
Нам знадобиться: короп – 1,5 кг картопля – 3 шт. цибуля –…
Шурпа з баранини по-кавказьки
Нам знадобиться: 1 кг баранини з кістками 500 г баклажанів 500 г…
Суп з кальмарами
Нам знадобиться: 500 г кальмарів 2 моркви 1 цибулина 1/2 болгарського перцю…